Greyerzer / Gruyère AOP Seminar angrenzend an die Schweiz

angrenzend an die Schweiz

begannen die Zisterzienserinnen im Jahr 1999 damit

Am Gaumen wunderbar frisch

unverkennbar aromatisches Destillat

Rohmilch Ja Reifezeit:  5 Monate Kategorie:  Hartkäse aus Kuhmilch Geschmack: Aromatisch würzig & nußartig

Greyerzer / Gruyère AOP Seminar angrenzend an die SchweizName: Greyerzer Gruyre AOP Ursprung: Schweiz, Kanton Fribourg Fettgehalt 50 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 16 Monate Kategorie: Hartkse Geschmack: Krftig mit auerordentlich fruchtig Noten Mein Name ist Greyerzer oder auch Gruyre Ich bin ein 16 Monte gereifter Hartkse und werde in der Westschweiz, im Kanton Fribourg hergestellt. Meine Reifung erfolgt in einer Sandsteinhhle. Aufgrund der Dauer der Reifung entwickeln sich in meinem Innern feine