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Unsere Prime Wagyu Hackfleisch wird aus den edelsten und handselektierten Wagyu Cuts

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Für einen Klassiker in den kalten Tagen - leckere Fondue Chinoise fein pariert aus dem Filet unserer italienischen Wasserbüffel

Fermentierter Kampot Pfeffer Rind die dem Cut seine charakteristischeUnser salzfermentierter Kampot Pfeffer stammt aus Puducherry an der Sdkste Indiens, die nicht nur fr ihren ausgezeichneten Pfeffer berhmt ist. Hier, wie auch in anderen Sdasiatischen Lndern hat der fermentierte Pfeffer eine lange Tradition.