Baudana, Luigi Barolo Cerretta 2018 L'Esperance de Trotanoy passt der Laurent-Perrier Brut NV

passt der Laurent-Perrier Brut NV Champagne hervorragend

reifer Säure und einer cremigen Textur vom langen Hefelager

junge Flaschen (insbesondere Magnum) 60–120 Minuten dekantieren

um perfekt reife Trauben und einzelne Beeren mit edler Botrytis sorgfältig auszuwählen

hat ihm zahlreiche Auszeichnungen und eine beständige internationale Anerkennung eingebracht

Baudana, Luigi Barolo Cerretta 2018 L'Esperance de Trotanoy passt der Laurent-Perrier Brut NVLuigi Baudana Barolo Cerretta 2018 ist ein prziser, schnrkellos geradliniger Barolo aus Serralunga dAlba kompromisslos Nebbiolo, der das Terroir sprechen lsst. Seine USP: messerscharfer Fokus, khle Mineralitt und ein charakteristischer, leicht eisenhaltiger Ton, der von den Bden der Lage herrhrt. Cerretta zhlt zu den groen Crus von Serralunga; hier entsteht seit Generationen Barolo mit straffer Struktur und beeindruckender Langlebigkeit.