Weißburgunder M Mönchspfad bevor der Wein auf der

bevor der Wein auf der Feinhefe reift

genauer hinzuschmecken

Das Weingut Melsheimer ist bekannt für seinen nachhaltigen und biodynamischen Ansatz

Während das Weingut am Schlipf für präzise Burgunder und Gutedel bekannt ist

Perfekt zu gegrilltem Fisch

Weißburgunder M Mönchspfad bevor der Wein auf derWeiburgunder kann schnell zu glatt werden. Zu sauber, zu brav, zu egal. Der M Mnchspfad geht glcklicherweise in eine andere Richtung. Schon im ersten Schluck merkt man: hier steckt deutlich mehr Spannung drin als in vielen klassischen Pflzer Weiburgundern. Reife Birne, etwas gelber Apfel, feine Kruter und eine cremige Textur treffen auf eine khle, fast salzige Frische, die den Wein extrem lebendig hlt. Nichts wirkt laut oder berzeichnet. Alles sitzt