Mas Janeil Blanc - Bio - Traou De L'Ouille wega2020 wenn man so einen seltenen

wenn man so einen seltenen Wein geniessen darf und ein grosses Kompliment an die Winemaker

sondern von Anfang an ohne Gärung hergestellt

Am Gaumen bestätigen sich die Fruchtaromen in einer eleganten

sehr angenehm und weich

Der Abgang ist langanhaltend und ebenfalls sehr schön ausgeglichen

Mas Janeil Blanc - Bio - Traou De L'Ouille wega2020 wenn man so einen seltenenSpezielles Der Mas Janeil blanc wird aus den Trauben der ltesten, fr lange Zeit vergessenen Traubenstcke des Gutes hergestellt. Die Parzelle heisst La Traou de lOuille. Wie der Name erahnen lsst, stehen die Reben in einer Furche, nahe bei einem Bach. Die Bden sind extrem kalkhaltig und mineralisch, was sich im Wein sehr deutlich widerspiegelt. Ein Wein von grosser Klasse, der whrend 8 12 Monaten in Barriques ausgebaut wird. Degustation Leicht