19. Ume Shōyu 100 ml Tamari เกลือ) ทำให้ได้โชยุที่มีกลิ่นหอมฟุ้งและสัมผัสได้ถึงความหวานจางๆ จากข้าว

เกลือ) ทำให้ได้โชยุที่มีกลิ่นหอมฟุ้งและสัมผัสได้ถึงความหวานจางๆ จากข้าว

🍮 ไอศกรีมพุดดิ้งรส "อูนิ"

ในวันที่คุณต้องการมื้อพิเศษอย่าง "สเต๊กเนื้อวากิว" เราขอแนะนำให้ใช้โชยุขวดนี้เป็นพิเศษ โดยเฉพาะเนื้อส่วนเซอร์ลอยน์ที่มีลายไขมันแทรกสวยงาม ความเข้มข้นและความนุ่มนวลของโชยุ Rokuemon จะเข้าไปทำหน้าที่ดึงรสอูมามิและความหวานตามธรรมชาติของเนื้อสัตว์ออกมาได้อย่างยอดเยี่ยมที่สุด

การหมักใช้ถังไม้ซีดาร์ที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยเมจิ ซึ่งมีจุลินทรีย์เฉพาะตัวมากกว่า 300 สายพันธุ์อาศัยอยู่ บ่มเพาะอย่างใจเย็นนานกว่า 1 ปี จนได้โชยุหมักธรรมชาติที่กลิ่นหอมฟุ้ง รสอูมามิชัดเจนแต่มีความละมุนและนุ่มนวลอย่างน่าอัศจรรย์

เมนูแนะนำ: "หัวไชเท้าแห้งต้ม" (Kiriboshi Daikon) หากเน้นการเคี่ยวน้ำสต๊อกดาชิให้เข้มข้น รสหวานของหัวไชเท้าจะเด่นขึ้นมาโดยไม่มีกลิ่นแห้งกวนใจ

19. Ume Shōyu 100 ml Tamari เกลือ) ทำให้ได้โชยุที่มีกลิ่นหอมฟุ้งและสัมผัสได้ถึงความหวานจางๆ จากข้าวOkubo Jz ten () Okubo Jozo "" "" (Urushi) " " "" "Ryujin Ume" 3 (Aka umezu), "Ryujin Ume" Okubo Jozo (Koda no Hishio) : Kinki Kids no Bunbuboon "" Ume Shoyu : "" "" (Hiyashi Chuka) : , , Shokunin Shoyu No. 19