Farmers Bar 58% 50g obago Estate Chokladaskar Denna krämiga mjölkchokladkaka med 48%

Denna krämiga mjölkchokladkaka med 48% kakaohalt är tillverkad av ekologisk Grand Cru kakao från San Martin

Ingen temperering krävs: Denna choklad är färdig att användas direkt efter smältning (ca 45°C) vid doppning av glass

Kavitetens vikt: ca 10 g choklad

ros‑formade praliner med konsekvent finish och professionellt resultat – varje gång

När chokladen smälter på tungan avslöjas en överraskande rund och elegant karaktär – helt utan den aggressiva bitterhet som annars förknippas med 100-procentig choklad

Farmers Bar 58% 50g obago Estate Chokladaskar Denna krämiga mjölkchokladkaka med 48%En mrk mjlkchoklad p 58% med en fruktig och len smak. Chokladen r ekologisk och odlad av Sveriges nda kakaobonde Duane p n Tobago utanfr Venezuelans kust. Chokladen r odlad smskaligt och med stor hnsyn till naturen och djurriket.