Champagne Jacquesson Cuvée No. 748 2625-2 hvor gamle Syrah-stokke dyrkes med

hvor gamle Syrah-stokke dyrkes med omhu og ekstremt lavt udbytte for at opnå maksimal koncentration og kompleksitet

Fokus er skarpt rettet på at lade terroiret komme til udtryk i de forskellige vine

Vinificeringen sker med naturlig gæring i åbne trækar og minimal intervention

rare beef juices

Her blander man sig så lidt som muligt under vinificeringsprocessen

Champagne Jacquesson Cuvée No. 748 2625-2 hvor gamle Syrah-stokke dyrkes medDer findes f champagnehuse, som nyder samme respekt blandt vinentusiaster og sommeliers som Champagne Jacquesson. Med Cuve No. 748 fortstter huset sin ikoniske 700 serie, hvor hver cuve afspejler karakteren af n specifik hst frem for at strbe efter den samme smag r efter r. Cuve 748 er baseret p den fremragende 2020 hst og markerer samtidig 20 rs jubilet for den nummererede serie. Druerne kommer primrt fra husets egne marker i A, Dizy, Hautvillers,