Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 600CL Brugtmoms som har gjort årgangen til

som har gjort årgangen til en af de mest eftertragtede i moderne Bordeaux

På ganen kombinerer Château Mouton Rothschild 2001 kraft og finesse på fornem vis

der allerede har udviklet sig smukt

hvorefter Jordan kører presning og fermentering hvor klaserne er hele

2014-årgangen var præget af kølige vejrforhold og en varm afslutning

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2017 600CL Brugtmoms som har gjort årgangen tilFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og