Domaine Raspail-Ay Gigondas 2022 Tilbud Den er klart skabt til

Den er klart skabt til det lange liv og har du tålmodigheden til at vente yderligere 2-3 år

vedholdende og frisk med både sødmefulde frugttoner og mineralsk spændstighed

Det har FEL Chardonnay ikke

og var derfor meget atypisk på dette tidspunkt

der kombinerer rå styrke og raffineret elegance

Domaine Raspail-Ay Gigondas 2022 Tilbud Den er klart skabt tilrke klassisk og charmerende kraftig Gigondas skabt af sskendeparret Christophe og Anne Sophie Ay, som er syvende generation p Raspail Ay. Her blander de 80% Grenache med 15% Syrah og 5% Mourvedre fra domnets egne marker. Der hstes i hnden og alle klaser afstilkes fr presning. Efter gring i rundt 30 dage bliver vinen modnet i op til 2 r p gamle foudres, som er kmpe store egetnder helt op til 13. 000 liter. Vinen hverken filtreres eller klares inden