Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2017 BH-NO og den er overraskende tilgængelig

og den er overraskende tilgængelig for årgangen og helt klart den for tiden mest drikbare af David Abreus 2013-vine

at den er lavet udelukkende af Chardonnay-druer

sveskeblomme

crisper regular bottling) and the coming of age of the company's Central Otago project

I glasset præsenterer denne vin sig med en dyb rubinrød farve

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2017 BH-NO og den er overraskende tilgængeligTnk fljlsbld Margaux. Det gjorde vi i hvert fald frste gang vi smagte flagskibet fra Peter Michael Winery den fremragende Bordeaux blend med druer hentet fra deres egen mark Les Pavots i Knights Valley. Winemaker Nicolas Morlet valgte at g med 62% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 13% Merlot, 7% Petit Verdot. Juicen har fet 18 mneder p 100% franske egefade og kom p flaske uden filtrering. Der er godt nok meget at vre glad for her. Duften emmer