Dujac Fils & Peré Morey Saint Denis 2008 Sidste chance mere tilgængelig stil – perfekt

mere tilgængelig stil – perfekt både til at drikke ung og til nogle års lagring

På ganen er vinen velstruktureret med en imponerende balance mellem syre og tanniner

hvor de stejle skråninger giver druer med unik intensitet og karakter

low-acid wine are awe-inspiring

skovbund og diskrete ristede noter

Dujac Fils & Peré Morey Saint Denis 2008 Sidste chance mere tilgængelig stil – perfektDujac Fils & Pre Morey Saint Denis 2008 stammer fra nje udvalgte parceller p kalk og lerholdige skrninger, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene bde dybde og finesse. Druerne hstes manuelt og vinificeres med delvis hele klaser for at bevare kompleksitet og friskhed. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og let krydring uden at overdve druens karakter. Vinen fremstr i glasset med rubinrd