Landpaté med vildsvin Cheese Vægt: 150g

Vægt: 150g

Beemster oste er herefter modnet i et historisk varehus for at  nå den bedst mulige smag

MATCH MIN OST: Denne Mature Blue Stilton er perfekt på en saltet smørkiks og med et glas Shiraz

heraf mættede fedtsyrer: 12 g

Protein: 27 g

Landpaté med vildsvin Cheese Vægt: 150gMaison Papillon ligger i Sydfrankrig. Det er en lille fabrik, der fremstiller pater efter opskrifter, der er get i arv i familien. Her er tale om landpostejer, som ved fremstillingsmetoden og med respekt for rvarerne, kommer s tt p en hjemmelavet pat som muligt. Landpat med vildsvin fremstilles med vildsvin fra egnen omkring Maison Papillon. Pateen er bl. a. kryddert med timian og muskat. Vgt 130g. Ingredienser: Svinehals, svinelever, vildsvinekd 22