Blank Canvas Anandale Vineyard Riesling 2024 Brand Champagne Bollinger 007 No Time

Champagne Bollinger 007 No Time To Die er helt sin egen

Vinen er både umiddelbart charmerende og samtidig kompleks nok til at udvikle sig smukt gennem mange år

I dag bliver de passet og plejet efter biodynamiske metoder – et felt hvor Dominique Cornin er en af de største foregangsmænd

Champagne Philipponnat Clos des Goisses 1999 er en prestigefyldt

Strukturen er fast og harmonisk

Blank Canvas Anandale Vineyard Riesling 2024 Brand Champagne Bollinger 007 No TimeSuper vellavet Kabinett Riesling alts Riesling med lidt restsdme og en alkoholprocent p 9. Druerne kommer udelukkende fra den bredygtigt dyrkede mark Anandale Farm, der ligger i Marlborough. Her er vi tt p havet og i et let kligt klima, som sammen med jordbundsforholdene giver tt p optimale betingelser. Winemaker Matt Thomson har her skabt en vin spkket med indtryk og nuancer bde i duft og smag. Og bare at placere den som halvsd Riesling vil med rette