Schödl - Rosé Brut NV Aries der er så dejligt sprød

der er så dejligt sprød og med noter af ananas

SZÓLÓs vine kører ret meget under radaren

Vinifikation | Carbonisk maceration og dernæst 9 mdr på fad

Smagen er dejligt saltet (vi er ret tæt på Middelhavet) og lidt marcipan - og blide

Drue | Welschriesling

Schödl - Rosé Brut NV Aries der er så dejligt sprødstrigske Schdl laver forbavsende god Champagne. Som man selvflgelig ikke m kalde det. Metoden er dog den samme i Champagne: I dette tilflde har de hstet Pinot Noir druer, kort skalkontakt og s ellers 30 mneders grkontakt for at f mest ud af herlighederne. Og det smager helt vanvittigt sprdt, elegant og af de frkkeste jordbr. Producent Schdl Region Weinviertel, strig Druer Pinot Noir Alkohol 12,5 pct