Sileno – Falerno del Massico Rosso DOC brandy DRUE: 85% Glera og 15%

DRUE: 85% Glera og 15% Pinot Noir

der med den meget porøse overflade en evne til trække smag ind fra den færdige rets ingredienser

Blandet med en god tonic og eventuelt et par skiver agurk i glasset får man en fremragende G/T oplevelse

Fettucine og Tagliolini

Den kan betragtes som en blanding af modsat rettede sanser

Sileno – Falerno del Massico Rosso DOC brandy DRUE: 85% Glera og 15%RGANG: 2021 DRUE: Aglianico ALKOHOL: 14% OMRDE: Campania PRODUCENT: Tenute Bianchino PRODUCENTEN INFORMERER: Druerne hstes sent, nr de er fuldmodnede. Ved afslutningen af den alkoholiske gring bliver vinen omstukket til stltank i 12 mneder og derefter yderligere 12 mneder p franske egefade for til sidst at blive tappet p flasker uden filtrering. VORES MUNDSKNK MENER: Intens rubinrd, meget rank bouquet sammensat af visne violer, blbr, brombr, crme de