Gevrey-Chambertin 'Au Closeau' 1.Cru Julekalender Hele vinmenuen fra vores fantastiske

Hele vinmenuen fra vores fantastiske middag på Michélin-restauranten 'Lyst' med køkkenchefen Daniel McBurnie

vanilje og moden frugt smelter sammen med friskhed og mineralitet

og dette er hendes topvin

En stor og kompleks vin med imponerende dybde og struktur

2023 årgangen er et paradigmeskifte for Drouhin-Laroze

Gevrey-Chambertin 'Au Closeau' 1.Cru Julekalender Hele vinmenuen fra vores fantastiske2023 rgangen er et paradigmeskifte for Drouhin Laroze, hvor den nye stil fra nste generation af vinmagere virkelig kommer til udtryk. Caroline og Nicolas Drouhin har reformeret husets stil med mindre fadbrug og mindre ekstraktion, hvilket har resulteret i en mere elegant og drikkeklar vin. 'Au Closeau' er en kraftfuld og struktureret Premier Cru fra Gevrey Chambertin med bde dybde og elegance. Vinen viser den klassiske kombination af mrk frugt,