TOKINOKA White Fantini Calalenta Rose lyst kød eller flødelegerede supper

lyst kød eller flødelegerede supper

i forskellige procentsatser afhængigt af den igangværende årgangskvalitet

men de gode eksempler som denne El Bochorno Blanco på druen Macabeo viser

hvilket er helt bevidst fra destilleriets side

Druer:  70% Viognier

TOKINOKA White Fantini Calalenta Rose lyst kød eller flødelegerede supperRund og silkebld. Blanding af Malt og korn. 50 cl 40 % Tokinoka produceres af White Oak Distillery i Japan. Det er et meget gammelt destilleri som kan spores helt tilbage til 1679, hvor man i starten producerede Sake. White Oak var det frste destilleri som producerede whisky i Japan andet var tilbage i 1919 whisky eventyret startede i Japan. I dag sker produktionen stadig efter de gamle Japanske traditioner med Master Blender, Akito Ueda ved roret og