Podere Le Ripi Canna Torta Toscana Bianco IGT 2023 Rosé der forener frisk frugt

der forener frisk frugt

Efter manuel høst gennemgår druerne en skånsom vinificering med gæring på temperaturkontrollerede ståltanke

Sublim klassisk hvid bourgogne med elegance og finesse

Smagen er fyldig og velafbalanceret med en livlig syre og en fin mineralitet

der dyrkes på tre forskellige vinmarker i Barbaresco-området

Podere Le Ripi Canna Torta Toscana Bianco IGT 2023 Rosé der forener frisk frugtTrebbiano og malvasia grer spontant i terracotta amforaer p det koldeste sted i klderen. Valget af terracotta er truffet for at forstrke effekten af den maceration, vinen skal igennem, og for at skabe de bedste rammer til det levende produkt. Farven er dejlig gylden. Forskellige indtryk af bde sdme, salt, bitterhed og syre gr vinen rig og kdfuld og meget velsmagende og lkker krydret. Smagen er volumins som umami og samtidig frisk og frugtig en