Lodali Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Rosé Vinen lagres i 12 måneder

Vinen lagres i 12 måneder på burgundiske egetræsfade

lagres vinen i to måneder på bærmen

Ganen er tæt struktureret med tæt pakkede

Der høstes ved håndkraft den sidste uge i september eller første uge i oktober

som går gennem Beaune-appelationen

Lodali Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Rosé Vinen lagres i 12 månederRigtig flot rubinrd farve med skr af granatble. Duften er fin og vedvarende med delikate blomsternoter. Smagen er fuld og rund, lang og harmonisk. Masser af god power. En sublim vin til servering sammen med pastaretter, til fjerkr eller til en rosa kalvesteg. Nebbiolo fra vinmarker i Pocapaglia kommune. Efter manuel hst gennemgr druerne en bld presning, herefter maceration ved kontrolleret temperatur i ca. 12 15 dage. Aldring p cement og minimum 3